说起寒假,我脑子里立刻蹦出两个字:美食。余姚的习俗是假期多半的时间都在吃正月饭中度过,民以食为天嘛,但我想说的是我家的年夜饭。大年三十的下午,我们就开始准备年夜饭。爸爸是我们家的大厨,四点左右满满的一桌,八盘冷菜十六盘热菜加一碗汤圆和三鲜汤,看得我直咽口水。冷菜里的白斩鸡,软糯的肉质叠加上强烈的